Menu
Light Beer

Light Beer

Olut- tai juomatyyppi:
Lager
Alkoholi-%:
4,1%
Brändin alkuperä:
Suomi
Vuodesta:
1982
Light Beer

Suomen ensimmäinen gluteeniton olut, joka tunnetaan vientimaissa brändillä Saxon.

Oluttyyppi: lager
Alkoholi: 4,1 til-%
Kantavierre: 8,5 %Plato
Väri: 8 EBC
Katkerot: 15 EBU

Ravintosisältö per 100 ml
Energia: 130 kJ / 30 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttynyttä: 0 g
Hiilihydraatit: 1,5 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: <0,5 g
Suola: 0 g

Light Beer on kevyesti humaloitu, vaalea lagerolut, jonka jälkimaku on raikas. Light-oluille on tyypillistä matala kantavierrepitoisuus ja pitkälle viety olutkäyminen. Niiden tuloksena energiasisältö jää alhaiseksi. Light Beer sisältää gluteenia alle 20 ppm eli 2 mg/100 ml, joten se sopii myös keliaakikoille.

Light Beer ’Kotkaolut’ lanseerattiin vuonna 1982, ja se oli pitkään Suomen ensimmäinen ja ainoa kevytolut.

Light Beer on palkittu useaan kertaan The Brewing Industry International Awards -kilpailussa Englannissa. Vuonna 2008 Light Beer voitti hopeamitalin USA:ssa järjestetyssä World Beer Cupissa gluteenittomien oluiden sarjassa

Ainesosat: vesi, ohramallas, ohra, panimosiirappi, humala, hapettumisenestoaine (natriumdisulfiitti).

Ruokasuositus: seurustelu, salaatit, kalaruoat, hampurilaiset, suolaiset piiraat, sushi.

Tarjoilulämpötila: 3-6 astetta.

Parasta ennen: tölkki 12 kk.