Menu

Kylmä olut lämmittää panimon

Marraskuun alussa 2016 Sinebrychoff aloitti lämmönkeruun panimollaan. Lämpöpumppujen avulla saadaan kerättyä talteen jopa 15 000 megawattituntia vuodessa. Se vastaa useiden satojen tuhansien eurojen lämmityskustannuksia.

Oluen jäähdyttämistä varten panimolla on ammoniakkia jatkuvassa kierrossa.  Prosessissa, jolla olut viilennetään, ammoniakki myös kuumenee voimakkaasti. Tämä lämpö kerätään nyt talteen. Toinen lämmönlähde on jätevesi, jota syntyy juomanvalmistuksen yhteydessä satojatuhansia kuutioita vuodessa. Jätevesi on keskimäärin 30-asteista, ja sen lämpö napataan talteen jätevesisäiliöstä. Kierrätettävä lämpö ohjataan muun muassa ilmanvaihtoon, patteriverkoston lämmitykseen ja veden lämmittämiseen.

Sinebrychoff on sitoutunut Elinkeinoelämän energiatehokkuussopimukseen, jossa tavoitteena on 9 % energiansäästö vuoden 2005 tasosta 31.12.2016 mennessä. Tämän Sinebrychoff täyttää ja on sitoutunut jo myös uudelle kaudelle, joka ulottuu vuoteen 2025.