Menu

Sinebrychoffilla on perinteisesti laulettu uudelle hiivalle, kun se saapuu panimolle. 200-juhlavuoden kunniaksi otettiin mukaan säestys ja tällä kertaa panimomestari Tapio Kangas-Heiska oli valinnut lauluksi irlantilaisen kansansävelmän "An Irish Blessing"  ja tehnyt siihen uudet sanat.

"Tulkoon vierre sua vastaan,
olkoon käynti aina suotuinen,
vaahto pinnallasi kuohukoon,
mallas suussasi maistukoon.
Ja kunnes kohdataan,
elämäsi jääköön käsiin panimon."